冷链是物流中最复杂的领域，从农作物的种植开始一直到产品零售，对其时间、温度有很高的要求。这样长的产业链物流企业应该怎样去做？不管是从产业类型、成长性以及并购的形式，这样的物流企业不是一蹴而就的，需要慢慢培养。我把冷链物流企业定位为是提供个性化大批量的服务，在模块化的冷冻、冷藏运输、仓储等基础上的集约化增值服务来形成企业战略性的发展方向。具体来讲冷链的基本作业是标准的、规范的，财务成本核算是定额的，服务网点是网络化的，冷链物流的整合是个性的，物流信息服务是实时化的。

最近我根据数据分析了2015年江西高速的货运量，全年的运量是3.9亿吨，江西现有高速公路5000公里，按每吨公里5毛钱、高速路的利用率30%去计算，在江西一年的运输消费将达3000亿元。那么全中国运输消费是千万亿？！具体到全球的冷链，美国商务部估算2015年易腐食品冷链物流全球有2500亿美元的市场，医疗行业大概有70亿美元，全球冷链物流平均复合增长率约为18%。2015年中国冷链物流总额在3000亿元左右，冷链物流增长率在20%，而物流行业内排名前三的企业规模加起来没有超过50亿元，这么大的市场去哪儿了？可见现在是大市场小企业，整个市场很大企业很小。现在中国的冷链物流呈现的这种状态需要有一个新的商业模式进行冷链物流整合。这样的商业模式要与业务模式、营运模式和盈利模式整合发展。其中，商业模式是根本，对此我总结为三句话，第一是要明确物流企业的定位；第二要有明确的企业核心能力；第三要有明确的利润控制模式。

郑明公司打造出天网地网为核心的的生态圈

谈到郑明公司，郑明是以运输业起家，现在以冷链物流为主，旨在成为领先的、专业的供应链物流方案提供商。在全国建设100个区域物流配送中心（RDC），在城市内打造100个前店后铺的城市物流配送中心（FDC），通过干线网、配送网的建设，链接了冷藏车辆、冷库，链接了供应链上的贸易、金融、信息，把连接不同的活动、不同的物流主体形成价值链，通过WMSTMSOMSSCM等信息平台的建设形成天网互联、地网互通。实现以天网信息网和地网配送网为核心的基于大数据驱动的冷链生态圈。

郑明公司在“麦肯”薯条供应链整合的实践中寻找到了企业转型发展的商业模式。麦肯食品公司薯条生产所需原材料土豆来自于内蒙古多伦、蓝齐和呼伦贝尔陈旗等地的种植基地。土豆种植采用“公司