2016年6月15日上午8时30分，来自冷链物流界的精英们联翩而至汇聚于上海绿地假日酒店，大家怀着期待的心情，分享着“冷链盛宴”即将开启的愉悦。9时整，论坛隆重开幕。中国物资储运协会常务副会长刘洪波致开幕词。对于此次论坛为何以冷链为视角，刘洪波会长指出，冷链，已经被业界充分认识到了它的价值，已经成为物流领域投资的高地，中国储运杂志社带着媒体的社会责任感，承办和运作了这次论坛，的确应该点赞。之后，在中物联物流园区专委会主任姜超峰生动而又专业的主持下，论坛上午的议程正式开始。
      首先发表演讲的是中冷联盟秘书长刘京。刘京秘书长的《中国冷链物流运行现状》主旨演讲，以大量的数据和专业的术语为与会来宾讲解、诠释了中国的冷链发展现况，使大家对中国目前的冷链状况有了一个总体的把握。
      接下来，普洛斯投资管理（中国）有限公司副总裁徐佳梅，埃森哲全球副总裁大中华区副主席吴琪，中外运空运发展股份有限公司华东分区域副总监孙建，云鸟配送市场副总裁赵倩，北京汇通天下物联科技有限公司企业客户营销事业部总经理陈立宁与上海郑明集团物流研究所所长、上海大学教授储雪俭分别从不同的角度或以真实案例，或以深入一线调研的数据，在主旨演讲中提出了自己鲜明的观点。每位嘉宾演讲结束后，主持人姜超峰主任对其进行了简短的点评，精悍而深刻的寥寥数语，使与会者在轻松的氛围中，对演讲内容的理解得到了升华。论坛上午接近尾声，姜超峰在做总结时说道，这次的论坛不亚于他主持过的任何一次论坛，从质量上、操作上、敬业精神上都独具特色。