冷库功能设计缺乏规划,功能单一缺乏需求调研,多温区冷库可见预期。从调研数据来看,冷库类型方面,冷冻库占比超越50%,而超低温冷冻库却占比不到1%。同时,超过70%的冷库散布在东部地域,而西部地域冷库占比却缺乏。此外,在贮藏商品品类上,果蔬类产品占比超越30%,而水产品、肉禽类产品占比有待提升。且冷库一年可存储多轮农产品,因此多温层冷库能提高冷库利用率,避免冷库闲置。
  冷链企业发展遇瓶颈,需专业化科学化发展。统计数据显示,去年的1000 家企业中有38 家企业转行,占比约4%。另外有3家企业在去年参与调研时曾表示将扩建冷库却未建成。经济波动、市场变化对企业发展存在影响,但企业自身也存在诸多问题。在走访调研中,也发现不少企业因为不够重视前期调研论证,造成冷库建成后,或者设计不合理影响运作或者节能考虑不周影响运营成本或者功能与需求不一致造成运作困难。
  供给侧改革,产业结构调整,完善功能布局,冷链行业仍具潜力。在当前国内经济结构转型之时代,冷链行业经过“黄金发展期”后,也进入增长放缓、市场疲软和转型发展的新时期,行业整体发展逐步趋于理性化,但行业缺乏顶层规划设计,应进一步完善功能布局,实现行业复合式发展。
  毫无疑问,随着人民生活水平的持续提高,冷链的空前发展,生鲜电商的积极布局,以及国家和地方政府对食品、医药安全带来的负面影响高度重视,冷链仓储和运输正在被推向风口浪尖,很多重点地区正在兴建有规模、高水平、规范的冷链物流仓储和运输企业。
  另外,近年来冷链物流产业规划及扶持政策和行业标准频繁出台,国家层面开始从政策、法规角度推动物流行业及冷链物流转型升级,使我国冷链物流业不断被提升到非常重要的高度。这也将促使冷链行业不断向专业化和规模化方向发展。


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