其次是自建物流支撑的配送范围有限。自建物流一般限于市区内部的运输配送,当业务拓展到全国,就必需借助第三方物流。



2、部分地区冷库利用率不高

在农副产品物价上涨、国家对冷库建设给与补贴政策等推动下,国内冷库建设在2010—2011两年曾有一个小高潮,但出现了部分地区重复建设。


目前中大城市低端冷库相对过剩、高水平冷库极度缺乏。很多地方冷库行业空间利用率和周年利用率都不高,从国外的经验来看,冷库利用率超过70%,说明冷库的经营情况较好。


传统的冷库设计一般高5m左右,但在实际操作应用中,尤其是无隔架层的冷库利用率低于50%,如物品堆码的高度一旦达到3.2m时,外包装为纸箱的食品,因重压变形、吸潮等原因极易出现包装破裂、倒塌等现象,导致食品品质降低,造成较大的经济损失。


对于周年利用率,以兰州市为例,大多数冷库每年5~10月份期间贮藏荷兰豆、西兰花、花椰菜、大白菜、甘蓝、百合等新鲜蔬菜,然后以冷藏车、简易汽运等方式运至广州、上海、杭州等南方城市进行销售经营,冷库闲置期长达6个月。


兰州肉联厂低温冷库贮藏肉制品、速冻食品、雪糕、冷饮等,利用率相对较高。而其他冷库中仅有少量冷库在10月至翌年4月份贮藏水果,其余时间基本关闭闲置,周年利用率仅能达到50%。

3、原有设备技术落后,先进设备缺乏

传统型冷库普遍存在着设备技术落后,管理粗放;部分冷库设计不尽规范,存在诸多安全隐患;制冷方式落后,冷却设备能耗大;最近几年部分地区建造的冷库技术水平较低,目前中大城市低端冷库相对过剩、高水平冷库极度缺乏,中小城市冷库等设备奇缺。


此外国内冷藏车多是陈旧机械式速冻车皮,规范的保温式的保鲜冷藏车箱缺乏,相关产业链会有发展机会。

(四)、生鲜农产品电商发展拉动冷库需求

1、生鲜电子商务发展火爆

在过去几年,农村的电子商务得到了飞速的发展。其中农民网商数量从2009年的几十万人大幅增加到2011年的171万人。全国农民网点(含县)总数从2010年的63万个增加到2012年的163万个。


其中注册地在村镇的为59.57万个;经营农产品类目的网店数为26.06万个,涉及农产品商品数量1004.12万个。而在阿里巴巴B2B平台,经营农业类目的诚信通账号,至2012年底为1.7万个。目前,农村村镇电子商务交易总额为209亿元,交易商品数量达到了1862万件。

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